Avete mai voluto visitare l'ambientazione delle fiabe scritte dai Fratelli Grimm? La leggenda vuole che siano stati ispirati dalla Foresta Nera in Germania (Schwarzwald), la spettacolare catena montuosa del Baden-Württemberg.
La Foresta Nera prende il nome dall'opprimente tettoia di sempreverdi che si stagliano sopra il pavimento della foresta.
Sede di elaborati orologi a cucù, di suggestive case a graticcio, di castelli in rovina e di città pittoresche, la Foresta Nera è una terra magica e ricca di tradizioni culturali. Ecco la nostra guida ai luoghi più belli della zona.
Indice dei contenuti
Baden-Baden
Baden-Baden, una delle città termali più alla moda d'Europa, è la base ideale per esplorare la Foresta Nera e il luogo di soggiorno ideale per il massimo delle coccole.
Situata sulle dolci colline della parte settentrionale della foresta, la città del XIX secolo è ricca di una straordinaria architettura d'epoca Belle Époque e di lusso antico.
Baden-Baden ha una vivace comunità culturale con eventi e mostre d'arte durante tutto l'anno. Fate una passeggiata guidata o un tour avventuroso nel Parco Nazionale della Foresta Nera, oppure soggiornate nel centro città e godetevi le acque curative delle terme, costruite all'incirca nel 1810.
Bad Wildbad
Non tanto conosciuta come Baden-Baden, Bad Wildabad è un'altra popolare città termale e un'opzione più economica per una casa-base nel nord della foresta. Un tunnel devia abilmente attraverso il traffico in modo che la zona si senta il più isolata possibile dal mondo.
Bad Wildbad offre una splendida vista sui pini infiniti e sulla gola del fiume Enz. Anche questa città è piena di bagni termali, che si aggirano naturalmente intorno ai 95 gradi Fahrenheit (35 gradi Celsius).
Godetevi il pittoresco villaggio e non dimenticate di visitare l'idilliaco Wildsee-un piccolo lago fuori dal centro città.
Calw
Calw si trova a nord della Foresta Nera, con la reputazione di essere una delle città più belle della foresta.
A Calw nacque lo scrittore premio Nobel Hermann Hesse (1877-1962), che scrisse Siddhartha tra molti altri libri. La città dispone di un museo e di una statua dedicata al famoso autore. La pittoresca piazza del mercato è un ottimo punto di partenza per la visita della città.
Circondata da case a graticcio del XVIII secolo, la piazza di Calw è l'immagine di una città della Foresta Nera per eccellenza. La città deve la sua attuale crescita al turismo: molti nuovi bistrot, negozi e gelaterie sono stati recentemente aperti per soddisfare i visitatori.
Baiersbronn
Questa idilliaca località di montagna è composta da nove villaggi separati, e la recente aggiunta di hotel di alto livello e bed and breakfast che servono una cucina incredibile hanno messo Baiersbronn sulla mappa. La zona vanta un incredibile otto stelle Michelin in totale, essendo sede di due ristoranti con tre stelle e uno con due stelle.
Quindi non c'è carenza di scelta se si vuole concedersi una cena raffinata. Se non siete amanti della buona cucina o di lunghe passeggiate attraverso le foreste di conifere, fate una gita sulle piste da sci o visitate i campi da golf della zona.
E non perdetevi il vicino monastero del XII secolo, le rovine di Allerheiligen, nascoste in una valle tranquilla e appartata.
Friburgo
Friburgo (Freiburg) è una città universitaria e una base eccellente per esplorare il lato meridionale della Foresta Nera. L'allegra cittadina si trova ai piedi dei pendii boscosi e dei vigneti della Foresta Nera, ed è piena di case a capanna, a graticcio e strade di ciottoli tortuose.
La popolazione studentesca locale ha dato alla città una vivace vita notturna, ma chiunque può godersi le belle birrerie all'aperto lungo il canale.
Friburgo è stata nominata la città più calda della Germania, con livelli insolitamente alti di sole.
Come risultato, è un centro per l'energia solare. Salite attraverso i boschi o salite con la funivia della Schlossbergbahn sullo Schlossberg fino alla torre panoramica, da dove potrete godere di una vista sulla città, che include l'avvistamento dell'iconica guglia della cattedrale di Münster dell'XI secolo.
Badische Weinstrasse
Badische Weinstrasse significa "Strada del vino Badische" e il percorso di 160 km si trova ai piedi della Foresta Nera. La Weinstrasse, costruita ad hoc, è stata creata nel 1954 per serpeggiare attraverso le aree vinicole della Foresta Nera e finire a Weil am Rhein, vicino al confine svizzero.
Da Baden-Baden a Friburgo si può proseguire in auto lungo questo percorso alternativo e, invece di visitare le bellezze autostradali, si passa accanto alle rovine di castelli storici e ai tranquilli vigneti. Sosta a Durbach per Durbacher Winzergenossenschaft, una cooperativa vinicola con una selezione vincente di vini locali a buon prezzo.
Lago Titisee
Questo lago intagliato sul ghiacciaio nella regione meridionale della Foresta Nera è una delle località turistiche più popolari della zona. Il lago è lungo circa 2 chilometri e largo 1 chilometro, ed è il più grande lago naturale della Foresta Nera. I viaggiatori affollano il Titisee per nuotare, fare windsurf e navigare con il bel tempo.
Occasionalmente, in inverno, il lago gelerà abbastanza da permettere il pattinaggio su ghiaccio. Ci sono bellissime aree per passeggiate sul lago durante tutto l'anno, tra cui una pista di 8 chilometri intorno al lago che conduce all'Hochfirst Mountain.
Circondato da alte foreste di pini sulle basse e ondulate montagne, il lago Titisee è un luogo di straordinaria bellezza naturale.
Cascate di Triberg
La cascata più alta della Germania precipita lungo un pendio di 163 metri (535 piedi) nella valle di Triberg. Le cascate sono formate dal fiume Gutach e si trovano alla testata delle valli Kinzig e Gutach.
Dal fondo delle cascate si gode di una splendida vista sullo splendido scenario naturale. Venite dopo una pioggia battente o uno scioglimento della neve per vedere le cascate al meglio (e più forte).
L'ingresso principale è facilmente raggiungibile dal centro di Triberg, una città che si rivolge ai turisti con un gran numero di negozi di orologi a cucù.
Di notte, l'acqua illuminata è impressionante, e anche in inverno, le cascate di Triberg sembrano bellissime circondate dalla neve.
Kinzig e la valle di Gutach
Percorrete la Schwarzwaldhochstrasse da Baden-Baden per vedere le pittoresche città della Foresta Nera centrale. Kinzig e Gutach Valley sono zone fortemente boscose dove hanno avuto origine molte usanze tradizionali della Foresta Nera, come l'orologio a cucù e il Bollenhut, un cappello da donna sormontato da pompon rossi.
In queste città addormentate, i visitatori sentiranno la natura magica e misteriosa della Foresta Nera prendere vita. Durante la visita della regione, fate una sosta nella città birreria di Alpirsbach e visitate Schiltach per vedere i classici esempi di case in legno che esplodono di colore e carattere.
Heidelberg
Heidelberg, una città vecchia sul fiume Neckar, è l'epitome del romanticismo tedesco. Sede della più antica università del paese, l'Università di Heidelberg, e una delle rovine del castello più popolari in Germania, questa città è piena di maestosi paesaggi urbani e di una palpabile atmosfera storica.
Il castello dai colori rossi, situato sul versante settentrionale del monte Königstuhl, è stato distrutto e ricostruito nel corso di diverse centinaia di anni, quindi ha un mix di stili gotico e rinascimentale.
Visitate i giardini del castello per una fantastica vista sulla città. Fate una passeggiata nel centro storico in stile barocco e ammirate lo storico ponte in pietra, costruito nel 1780.
Oppure fate una passeggiata lungo la Philosophers' Walk, una famosa passeggiata lungo le rive del Neckar, dove i filosofi e i professori di Heidelberg venivano a contemplare le loro idee.
